Christian Johannes May

INHABER/REDAKTIONSLEITUNG

Wurde nach langjähriger Tätigkeit in Redaktionen, Presse- und Mediaagenturen in Hamburg und Mailand 2009 sein eigener Chef. Professionelle und pointierte Produkttexte verfasst er ebenso gern wie seitenlange Reportagen, wenn er nicht gerade auf Messen im In- und Ausland unterwegs ist oder befreundeten Köchen in die Töpfe schaut. Verlässt sich stets auf seinen stilsicheren Geschmack und sein Trendgespür – am liebsten bei Restaurant- und Marktbesuchen auf der ganzen Welt.

Kathrin Nolte

STV. REDAKTIONSLEITUNG

War nach ihrem Studium der Kulturwissenschaften und Stationen in PR-Agenturen von Rom bis Hamburg lange als Redakteurin für Verlage wie die Bauer Media Group und Gruner + Jahr tätig. Sitzt immer auf gepackten Koffern, um für unsere Kunden auf der Suche nach angesagten Hotels, neuen Restaurants und Food-Trends um die Welt zu reisen und sie in Wort und Bild festzuhalten. Geheimtipps – kein Problem! Hat sie nach jeder ihrer Reisen im Gepäck.

Frida

FOOD EXPERTIN

Weiß dank ihrer untrüglichen Spürnase immer ganz genau, was gerade angesagt ist. Mag Shops, in denen es gut duftet, hundefreundliche Restaurants, die Alster und den Hafen. Begleitet uns gern auf Außenterminen und hat grundsätzlich alle Pfoten voll zu tun.

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